Những sai lầm thường gặp khi sử dụng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu ngày càng được sử dụng rộng rãi bởi độ tiện lợi cao, tiết kiệm thời gian, đảm bảo sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng nồi chiên không dầu đúng cách. Sau đây Kungfu sẽ chia sẻ với các bạn một số sai lầm thường gặp phải khi sử dụng thiết bị này.

Sử dụng lượng dầu không phù hợp

Nồi chiên không dầu có thể chế biến các món chiên, rán mà không cần phải ngập dầu vẫn có thể đảm bảo được độ giòn, ngon của món ăn. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là bạn hoàn toàn không cần dùng một chút dầu nào. Để món ăn không bị khô, bạn nên phết qua một lượng dầu vừa đủ lên bề mặt thực phẩm, như vậy sẽ đảm bảo được độ tươi ngon của món ăn.

Không làm nóng nồi trước khi nấu

Thông thường, bạn nên làm nóng nồi chiên trước khi chế biến món ăn để có được nhiệt độ ổn định khi nấu. Thời gian thích hợp để làm nóng nồi tối thiểu là 3 phút, tuy nhiên với các loại thực phẩm và loại nồi khác nhau sẽ yêu cầu thời gian làm nóng nồi khác nhau.

Bỏ quá nhiều đồ ăn vào giỏ chiên

Các loại nồi chiên hiện nay thường có dung tích từ 5L đến 7L, vì vậy sẽ khó đáp ứng được nhu cầu nấu nhiều thức ăn của những gia đình đông người. Việc chèn đầy thức ăn vào giỏ chiên sẽ khiến cho không khí nóng trong nồi không thể phân bố đều quanh bề mặt thức ăn, dẫn đến việc thức ăn bị ỉu, không giòn như mong muốn, mất đi độ ngon vốn có.

Không vệ sinh nồi thường xuyên

Sau khi sử dụng, vụn đồ ăn sẽ rơi xuống khay đựng dầu hoặc bám lại trong giỏ chiên, những miếng vụn nhỏ sẽ dễ cháy hơn thức ăn bình thường, từ đó gây ra mùi khét, ảnh hưởng đến độ ngon của món ăn và độ bền của nồi. Sau khi nấu, bạn nên tháo nồi với giỏ chiên ra, để nguội rồi rửa sạch bằng nước rửa bát và bọt biển để tránh làm hỏng lớp chống dính. Ngoài ra cũng cần lau sạch thanh nhiệt phía bên trong nồi sau khi sử dụng.

Để đáp ứng những yêu cầu ngày một cao của người tiêu dùng, Kungfu Việt Nam vừa cho ra mắt sản phẩm nồi chiên không dầu KF-AF1200 với nhiều tính năng mới: